【細節識人術】一個人的人品好不好,從他「點菜」的樣子便能看出來,學會受用一輩子

我們面對一個人,對方是什麼樣的人,可能要經過很久才能知道。但是有時候,不用這麼麻煩,和他吃一頓飯,看他點菜就能夠知道他是個什麼樣的人、會不會做人、人品如何。

1.通過點菜看品性

有次,筆者和公司的HR去外地學校招聘,挑選了5個優秀的大學生準備給公司領導看看。走前最后一天,HR請那5個大學生吃飯,他說簡歷上看不出真實的東西,通過吃飯就能看出一個人的品性如何。就算這個人簡歷再豐富、能力再出眾,但是品性不行,那是絕對不能要的。

在點菜的時候,HR把菜單交給了他們,讓他們自己點。其中有位在學生會做干事的大學生,一下了8個菜,說都是他喜歡吃的,推薦大家嘗嘗。HR也沒說什麼,回去就把這位大學生給淘汰了。后來HR告訴我, 一個人點菜的時候,只顧著自己,而完全不顧及別人,在職場中,這種人絕對會因為自己的利益而傷害到別人和公司。

2.根據點菜看情商

有一次部門領導請客吃飯,讓每個人同事都點幾個菜。當菜單傳到老劉的手中時,已經點了有9個菜了。老劉翻了翻菜單,直接就和服務員說,把已經點了的幾個菜給劃掉了,還說這個才不好吃,自己不喜歡吃。當時旁邊點這些菜的幾個同事當場臉就綠了,這相當于在打臉。席間,領導也沒說什麼,這幾個同事都沒有向老劉主動敬酒。

筆者事后想一想倒覺得出現這樣的情況很正常,因為老劉平時在工作中就比較自我,基本上不考慮別人的感受。而點菜不過是他平時作風的一種側面的體現而已,這也難怪老劉的人際關系不怎麼樣。

所謂情商,不過就是多考慮一下別人的感受。而點菜的時候,更是一種對別人感受考慮程度的體現。你把別人的點的菜都給去掉了,那不就是不拿別人當回事嗎?

3.透過點菜看智商

前年的時候,筆者和幾個下屬去外地走訪客戶。晚上的時候對方公司的副總帶著一個助理請筆者吃飯。那位副總說自己最近血壓有些高,讓助理點菜看著辦。結果那位助理點的菜都是大魚大肉。那位副總當場也沒說什麼,自己叫來服務員點了幾個全素的菜。

過了一段時間,筆者和那位副總聊天的時候,才知道,在那頓飯后沒多久,副總就把他給開除了。理由是不適合工作,其實原因不說也知道,太沒有眼力勁了。

點菜看智商,不過就是多方考量、合理搭配,每個人都要顧及、還要讓大家都能達到一個滿意的平衡。沒有誰喜歡自己被忽視。

請客吃飯已經變成了酒局飯局,吃、喝已經不是成為目的,而通過吃喝增進感情、談攏事情、了解對方逐漸變成了主要的目的。而點菜就是一個看人、了解人的取道,品性好壞、情商高低、智商優劣,一目了然。

請客吃飯的時候,你喜歡吃什麼菜呢?

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